Óleo de pimenta vermelha especialmente preparado
Após mais de 720 dias de fermentação em temperatura constante e maturação selada em tanques subterrâneos, atinge um perfil de sabor "suavemente picante, rico em camadas, macio, porém não agressivo". Como tempero base, não só proporciona excelente realce de cor, como também infunde alma aos pratos.
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