Alimentos e bebidas
Manteiga Guoguo Xiang
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Selecionado criteriosamente a partir de fontes de gordura bovina halal premium e processado por meio de refinamento físico com controle preciso de temperatura em múltiplos estágios, o sebo bovino Guoguo Xiang apresenta uma aparência cristalina e um aroma rico e encorpado. Ele libera com maestria a fragrância complexa de pimentas e pimenta-de-Sichuan dos caldos para fondue, criando o perfil característico do fondue: "caldo vermelho vibrante, aroma intenso e finalização duradoura".
Certificado pelas normas ISO e HACCP de gestão da segurança alimentar, o produto é submetido a testes abrangentes em nosso laboratório acreditado pela CNAS, garantindo que os principais indicadores de qualidade — incluindo o índice de acidez e o índice de peróxido — excedam os padrões nacionais para um desempenho consistente e confiável.
Ideal para mala hotpot, chuanchuanxiang (hotpot de espetinhos) e temperos compostos, o caldo permanece transparente e resistente à formação de espuma durante longos períodos de cozimento. Guoguo Xiang é o parceiro de confiança para operadores de serviços de alimentação que buscam resultados estáveis e de alta qualidade, além de desenvolver seu sabor característico.
Gordura bovina halal premium cuidadosamente selecionada, refinada por meio de fusão física e controle preciso de temperatura em etapas. Cristalina e brilhante, com um aroma rico e puro — a base para uma qualidade excepcional desde a origem.
Libera completamente o aroma complexo das pimentas e da pimenta-de-Sichuan, proporcionando um sabor autêntico de hotpot com caldo vermelho vibrante, fragrância intensa e finalização persistente — permitindo que os restaurantes criem bases exclusivas.
Certificado pelas normas ISO e HACCP e rigorosamente testado em nosso laboratório acreditado pelo CNAS. Indicadores-chave de qualidade, como índice de acidez e índice de peróxido, superam em muito os padrões nacionais, garantindo qualidade estável e rastreável.
Mantém-se transparente e sem espuma durante cozimento prolongado, com resistência superior ao calor. Garante resultados consistentes e de alta qualidade para restaurantes, reduzindo o desperdício na cozinha e os riscos operacionais.